Мы - DOMINA Пулково Отель и Апартаменты.
Вам предстоит:
-
Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий;
-
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе;
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Содержание в порядке и чистоте производственных и складских помещений, холодильников;
- Помощь шеф-повару и су-шефам в организации хранения и контроля за всеми сырьевыми продуктами;
- Участие в проведении инвентаризации;
- Соблюдение норм санитарии и гигиены.
Мы ожидаем, что у Вас есть:
- Профильное (поварское) специальное образование
- Опыт работы поваром от 3-х лет
- Умение справляться с большими объёмами
- Опыт работы в отеле является преимуществом
За это мы предлагаем:
- Оформление по ТК РФ - отпуск, больничный
- Работа в Ночное время 2/2
- Полностью белая заработная плата оклад + мотивация + прогрессивный % от стажа работы;
- График работы с предоставление выходных дней по скользящему графику
- Работа рядом с ст. м. "Московская" и "Звёздная"
- Возможность получения уникального опыта открытия отеля с "0"
Если всё, что указано выше, про тебя - откликайся на вакансию, и мы обязательно с тобой свяжемся.