MИЛТИ (МЕALTY) – это ceть мaгaзинoв гoтовой еды от шеф-пoваpов для здopового питания.
Обязанности:
Руководство деятельностью цеха (у нас очень большое производство и множество цехов, есть возможность выбрать направление : горячий, холодный, кондитерка, мясная заготовка);
Приготовление новых интересных блюд;
Работа с персоналом, обучение;
Контроль соблюдения санитарных требований и норм;
Обеспечение выполнения производственных планов в рамках своего цеха;
Требования:
Аналогичный опыт работы от 1 года (старший повар, су-шеф, шеф-повар, бригадир смены);
Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить);