Управляющий в кофейню

В 3 кофейни приглашаем управляющего С ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ ОПЫТОМ УПРАВЛЯЮЩЕГО В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ!

Что мы предлагаем:

- Зарплата от 80000 рублей (оклад 50000 + 1% от продаж)

- возможен удалённый формат, но обязательно каждый день появляться в кофейне, в выходные, по необходимости, решение экстренных моментов на удаленке.

Что от Вас потребуется:

- Опыт работы от 1 года в должности Управляющей в сфере общественного питания;

- Готовность пройти обучение (предоставляет Работодатель);

- навыки управления персоналом, исполнительность, стрессоустойчивость, умение принимать решения, креативность (только относительно управления и способов укрепления команды), навыки в продажах, навыки разрешения конфликтов.

Что нужно делать:

. Руководство функционированием кофейни, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов;

- Руководство сотрудниками кофейни;

- Обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кофейни;

- Контроль за качеством и количеством тех продуктов, которые приобретаются кофейней для приготовления предлагаемых клиентам блюд;

- Обеспечение поставок необходимых для нормального функционирования кофейни;

- Контроль за чистотой посуды, предметов интерьера и тд;

- Обеспечение высокого качества обслуживания посетителей, в том числе путем проверки их просьб и жалоб;

- Найм сотрудников кофейни;

- Рассмотрение предложений по расширению ассортимента предлагаемых блюд, дополнительных услуг, улучшению качества использования площади заведения;

- Обеспечение здоровой атмосферы для персонала кофейни, способствующей высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала.

Заинтересовала вакансия - добавляйте объявление в избранное!

Звоните или откликайтесь, мы с Вами обязательно свяжемся и ответим на вопросы.