Обязанности: - Работа с ТТК
- Отдача блюд по стандартам заведения
- Ежевременное проведение ревизии и инвентаризации
- Приготовление заготовок
- Поддержание чистоты на рабочем месте
Требования: - с опытом работы от 1 года
- умение работать по технологическим картам и рецептурам
- опыт работы с различным кухонным оборудованием: плиты, духовые шкафы, фритюрницы и т.п.
- знание основ приготовления блюд различных кухонь мира: европейская, национальная, восточная и т.п.
- внимательное отношение к приготовлению блюд, соблюдение рецептур и норм закладки продуктов
- соблюдение чистоты на рабочем месте
- соблюдение санитарных норм (наличие медицинской книжки, прохождение медицинских осмотров)
- способность работать в коллективе, взаимопомощь и поддержка коллег
- способность работать в условиях быстрого темпа и большого объема заказов
- желание экспериментировать с блюдами, предлагать новые рецепты и решения
Условия: - График работы 2/2 (возможно плавающий)
- с 09.00 до 22.00
- Зарплата на руки 270 000 тг. (выходит за 1 рабочий день 18 000 тг)
Питание постоянное
Имеется проживание
Официальное трудоустройство
Адрес: г.Алматы, зона отдыха "Сункар" в Алма-Арасане
Димаш управляющий центра