Администратор ресторана

В ресторан Мидийное место требуется Администратор зала.

График работы 5/2.

Зарплата от 300.000 до 400.000 тысяч тенге.

Требования

Ответственность, пунктуальность

Грамотная речь, умение вести диалог с клиентами.

Презентабельный внешний вид

Уверенный пользователь ПК (работа с POS-системами, Excel, iiko,Google Sheets и др.).

Навыки управления персоналом — умение ставить задачи, мотивировать, контролировать работу команды.

Опыт разрешения конфликтных ситуаций.

• Ведение отчетности (касса, смены, инвентаризация).

• Знание санитарных норм и правил.

• Контроль качества сервиса и блюд.

• Учет и заказ товара.

• Подбор и обучение персонала.

• Работа с жалобами клиентов.

• Проведение ежедневных планерок с командой.

• Лидерские качества.

• Высокий уровень самоорганизации.

• Коммуникабельность.

• Умение работать в режиме многозадачности.

• Инициативность.