Шеф-повар (общественное питание, Норильск)

ПроСервис Таймыр

Шеф-повар (общественное питание, Норильск)

Норильск, улица Нансена, 115

Описание вакансии

Компания по оказанию услуг общественного питания приглашает в свою команду активного и амбициозного сотрудника на должность

ШЕФ-ПОВАР (РАБОЧЕЕ ПИТАНИЕ/ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ) г.Норильск

оплата труда обсуждаема, в зависимости от заявленных компетенций и практических навыков

Обязанности:

  • Разработка концепции кухни, разработка и введение новых блюд, рецептур и технологических карт.
  • Разработка меню (основное, сезонное, тематическое и т.д.).
  • Создание стандартов выдачи и подачи блюд.
  • Обеспечение обучения поваров, поддержание корпоративного климата в команде.
  • Проведение мастер-классов для работников.
  • Контроль технического и санитарного состояния кухонь по объектам (оборудование, инвентарь).
  • Участие в имиджевых мероприятиях и событиях компании.
  • Внедрение стандартов новинок на предприятиях, работающих по данному меню на выезде.

  • Обучение сотрудников.

Требования:

  • Профильное образование.
  • Профильные курсы по повышению квалификации.
  • Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет.
  • Наличие действительной медицинской книжки.
  • Способность работать в многозадачном режиме, способность к импровизации, ответственность, пунктуальность, энергичность, стремление к профессиональному развитию.
  • Уверенный пользователь ПК.
  • Готовность работать в условиях многозадачности и с большим потоком посетителей.

Условия работы:

  • график работ: 5/2.

  • стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • дополнительные социальные гарантии и выплаты (возмещение расходов по аренде жилья, расходов на переезд, возможность переезда с семьей с возможностью последующего трудоустройства на работу членов семьи);

  • возможность профессионального и карьерного развития;
  • льготное питание в столовых компании (50%).

Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Технологические карты
  • Разработка нового продукта
  • Умение принимать решения
  • Контроль сроков годности
  • Управление производством
  • Обучение персонала
  • Умение планировать
  • Обучение и развитие
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

GreenЛандия

Шеф-повар

GreenЛандия

Вахтовый метод
  • Новосибирск

  • от 150000 RUR

Рекомендуем

Шеф-повар, г. Якутск

Гостиница Соната

Полный день
  • Новосибирск

  • от 150000 RUR

Рекомендуем

Шеф-повар

Nuovo Neolounge

Полный день
  • Новосибирск

  • до 150000 RUR

Рекомендуем
Велта Ойл

Шеф-повар

Велта Ойл

Вахтовый метод
  • Новосибирск

  • до 180000 RUR

Академические бани
Полный день
  • Новосибирск

  • от 100000 RUR

BH Family
Полный день
  • Новосибирск

  • от 100000 RUR

GUSI group

Шеф повар

GUSI group

Полный день
  • Новосибирск

  • от 100000 RUR

Полный день
  • Новосибирск

  • от 120000 RUR

Фольмер Екатерина Константиновна

Заведующий производством/шеф-повар сети

Фольмер Екатерина Константиновна

Полный день
  • Новосибирск

  • до 140000 RUR

Шеф-повар

Ресто

Полный день
  • Новосибирск

  • до 150000 RUR

ПроСервис Восток ОП Норильск

Шеф-повар

ПроСервис Восток ОП Норильск

Полный день
  • Новосибирск

  • до 150000 RUR

Заря Н
Гибкий график
  • Новосибирск

  • от 250000 RUR

ПроСервис Таймыр
Полный день
  • Новосибирск

  • до 172000 RUR

ГСП-СЕРВИС

Шеф-повар

ГСП-СЕРВИС

Вахтовый метод
  • Новосибирск

  • до 216000 RUR

Шеф-повар

Титова Ангелина Алексеевна

Полный день
  • Новосибирск

  • до 120000 RUR

Санаторий Краснозерский

Шеф-повар

Санаторий Краснозерский

Полный день
  • Новосибирск

  • от 87000 RUR

СБЕР
Полный день
  • Новосибирск

  • до 100000 RUR

Полный день
  • Новосибирск

  • от 150000 RUR

Толмачево Кейтеринг

Повар (цех бортового питания)

Толмачево Кейтеринг

Полный день
  • Новосибирск

  • от 70000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию