Директор в кафе

Xin chào!
Мы - сеть вьетнамской кухни ДЕД ХО, радуем жителей Санкт-Петербурга вкусным фо бо с 2017 и активно развиваемся в других городах России

Территориальное расположение - м. Сенная, Лермонтовский проспект 10

Мы в поисках энергичного директора кафе в наше бистро

От нас:

• Оформление согласно ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный;
• Оклад 80 000 - 90 000, выплаты 2 раза в месяц ;
• График работы – сменный с плавающими выходными;
• Возможность карьерного роста внутри компании до управляющего или менеджера по сопровождению;
• Молодой и дружный коллектив;
• 10 000 pублeй по прогpамме «Пpиведи дpуга»;
• Корпоративное питание;
• Скидка 25% на всю продукцию сети;

Чем предстоит заниматься:

• Организацией бесперебойной работы кафе на смене в направлениях: люди, продукты;
• Подбором персонала, его обучением, мотивацией, составлением графиков и контролем ФОТ;
• Работой с поставщиками: заказы и контроль закупа;
• Контролем соблюдения стандартов обслуживания и качества приготовления блюд;
• Проведением инвентаризации;
• Работой с кассой, контроль кассовых операций;
• Активным общением с посетителями и гостями, работа над созданием положительного имиджа компании.

Нам важно:

• Опыт работы администратором/руководителем/менеджером/директором в сфере общественного питания (обязательно);
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Ответственность, аккуратность и внимание к мелочам;
• Желание профессионального роста вместе с нами.