Менеджер ресторана

Ресторан современной русской кухни "Веха" приглашает к сотрудничеству менеджера в новый проект, который находится в самом центре города Краснодар.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы ресторана;
• Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, уборщики и т. д.);
• Контроль за соблюдением стандартов при обслуживании гостей;
• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями;
• Проведение ежемесячных инвентаризаций;
• Ведение учетно-отчетной документации, работа с кассой;
• Составление графиков работы сотрудников;
• Организация мероприятий.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах от 3-х лет обязателен;
• Знание стандартов сервиса и ориентация на Гостя;
• Желание работать и развиваться;
• Уверенный пользователь Excel и IIKO, СБИС;
• Приветствуется знание английского языка;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
• Лидерские качества, осознанность, гостеприимство, исполнительность, способность к обучению.

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ,
• Бесплатное питание и униформа;
• Программы внутреннего обучения и развития;
• Корпоративный транспорт в конце смены.

Готовы ответить на все вопросы. Будем рады видеть тебя в команде "Веха"!