Менеджер-администратор
Менеджер-администратор
Зеленоград, 3-й микрорайон, Савёлкинский проезд, 12
Описание вакансии
Обязанности:
-
Открытие и закрытие ресторана
-
Контроль работы всех сотрудников
-
Контроль чистоты и поддержание порядка зала
-
Подбор и обучение персонала
-
Заказ хозяйственных товаров, заказ посуды
-
Контроль ассортимента ресторана и состояния оборудования
-
Введение документооборота
-
Принятие банкетов
-
Разрешение конфликтных ситуаций с гостями
-
Контроль качества отданных в зал блюд
- Опыт работы в ресторанной сфере от года
- Умение руководить большим коллективом
- Стрессоустойчивость, внимательность, коммуникабельность, умение слушать людей, навыки делового общения, грамотная речь
- Опытный пользователь ПК, MS Office (Word, Excel), R-Keeper
- Наличие медицинской книжки
- Своевременная выплата заработной платы от 75 000 в месяц
- % С БАНКЕТОВ
- Бесплатное питание
- График работы 2/2
Навыки
- Грамотная речь
- Работа в команде
- Пользователь ПК
- Деловое общение
- Управление персоналом
- Навыки составления отчетности
- Грамотность
- R-Keeper
- Работа с большим объемом информации
- Деловая этика
- Способность обучать других
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Подбор персонала
- Умение работать в команде
- Урегулирование конфликтов
- Работа с людьми
- Материальная ответственность
- Разрешение спорных ситуаций
- Способность быстро обучаться
- Работа с ПК
- Чистоплотность
