Супервайзер хозяйственного отдела / Housekeeping Supervisor

• В зависимости от объема работ определять количество сотрудников необходимых для своевременного и качественного выполнения работы на следующей неделе и участвовать в составлении расписания в рамках утвержденного штатного расписания и бюджета.
• Контролировать соблюдение сотрудниками утвержденного расписания работы.
• Проводить дисциплинарные беседы согласно требованиям отеля Ритц-Карлтон, если необходимо
• Ежедневно определять и корректировать соответствие количества персонала поставленным задачам. Сообщать об изменениях и дополнительных задачах персоналу.
• Проводить ежедневные информационно- организационные собрания с персоналом хозяйственного отдела.
• Проверять и контролировать соблюдение персоналом всех требований и стандартов и знание работы всех служб отеля.
• Давать поручения персоналу при возникновении особых обстоятельств.
• Ежедневно контролировать выполнение работы персоналом хозяйственного отдела на требуемом уровне отеля Ритц-Карлтон.
• Осуществлять поддержку персонала хозяйственного отдела по мере необходимости.
• Контролировать своевременное и целесообразное проведение тренингов с персоналом и проверять соответствие уровня навыков и знаний каждого сотрудника выполняемой работе. Организовывать тестирование и обучение новых сотрудников.
• Четко и продуктивно выполнять все запросы гостей, делегировать в случае необходимости. Контролировать выполнение
• Фиксировать предпочтения гостей в журналах регистрации и базах данных
• Координировать все групповые запросы и решать связанные с заездом групп специфические задачи.
• Контролировать и отслеживать соблюдение чистоты и исправности оборудования в рабочих помещениях.
• Подготавливать запросы на ремонт оборудования и докладывать о них в инженерную службу.
• Организовать учет и контроль над оборудованием, инвентарем, расходными материалами. Своевременно докладывать о необходимости размещения дополнительных заказов и делать заказы.
• Готовить статистические отчеты и контролировать занесение всей необходимой информации в базы данных и журналы учета.
• Давать объективную оценку работе персонала.
• Успешно проходить все необходимые тренинги и получать сертификаты.
• Выполнять отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.
• Соблюдать и контролировать соблюдение сотрудниками правила пожарной безопасности.
• Соблюдать и контролировать соблюдение сотрудниками правила техники безопасности

Требования:

• Профессиональный имидж, демонстрирующий уверенность, надежность и четкие лидерские позиции.
• Быть послом отеля Ритц-Карлтон как на его территории, так и за его пределами
• Умение концентрироваться на деталях, организовывать время, грамотно расставлять приоритеты и осуществлять контроль над выполнением поставленных задач.
• Проявление инициативы и продуктивная работа в разумных временных рамках без внешнего контроля. Гибкий стиль работы и умение работать под давлением.
• Умение сохранять конфиденциальность информации и обеспечивать безопасность гостей.
• Умение работать в команде и сотрудничать с другими отделами.
• Готовность к гибкому графику работы, включая выходные дни и вечерние смены.
• Умение предпринимать своевременные решения в предупреждении желаний гостей и делать все возможное для удовлетворения пожеланий и потребностей гостей отеля
• Проявлять креативное, новаторское мышление и стремление к развитию
• Иметь лидерские качества, умение анализировать и быстро принимать решения
• Иметь позитивное отношение к гостям.
• Умение грамотно и четко выступать на публике и владение отличными коммуникативными навыками.
• Умение делегировать полномочия, исправлять ошибки и недочеты.
• Способность мотивировать персонал и создавать дружный коллектив.
• Способность определять необходимость в тренингах и предоставлять соответствующие тренинги и обучение персонала.
• Умение принимать решения.
• Умение сохранять спокойствие и выдержку при взаимодействии со сложными гостями или ситуациями.