Администратор/Менеджер VIP SMOKY BAR (аэропорт Внуково)

Заведение рассчитано на 20 посадочных мест, расположено в аэропорту Внуково. Есть разные варианты графиков и возможность карьерного роста в одной из лучших ресторанных компаний России.

Мы предлагаем:

•Работу в международном аэропорту Внуково

график работы 2/2 с 08.00 до 20.00, в ночь с 20.00 до 08.00, возможен график суточны

стоимость смены от 5000 руб. и % от официантов

•Медкнижку за счёт Компании (компенсация после прохождения испытательного срока)

•Вкусное трёхразовое питание;

•Корпоративные скидки;

•Возможность карьерного роста в Компании;

Чем предстоит заниматься:

•поддержание чистоты и уюта в vip smoking room;

•работа с мобильной кассой и переносным банковским терминалом

•управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства

•работа с коллективом, контроль соблюдения стандартов сервиса

•обучение персонала, участие в подборе сотрудников, ведение графиков работы

•участие в оптимизации затрат и выполнения бюджетов

•открытие/закрытие смены, отчетность

Кого мы ищем:

•аналогичный опыт работы от 2-х лет в заведениях с высоким уровнем сервиса

•знание программ R-keeper и Excel

•грамотная речь, инициативность, коммуникабельность, ответственность и умение принимать самостоятельные решения

•глубокие знания различных направлений и форматов ресторанного бизнеса

•выраженные лидерские и управленческие навыки;

•высочайший уровень ответственности, организованности, многозадачности и стрессоустойчивости;

В каждом кандидате мы ценим:

•Стремление узнавать новое и проактивность;

•Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами;

•Умение работать в команде.