Организация работы отдела качества мясоперерабатывающего комплекса далее - МПК);
Разработка нормативных документов, регулирующих функции управления в области управления качеством и безопасности пищевой продукции;
Постановка, поддержание и развитие систем качества и безопасности продукции, организация выполнения мероприятий, направленных на профилактику несоответствий и обеспечения реализации корректирующих мероприятий;
Организация работ по анализу и эффективному функционированию системы менеджмента безопасности пищевой продукции на МПК;
Организация и контроль работы ветеринарной службы, лаборатории, санитарной бригады;
Обучение персонала МПК в области управления качеством, выполнения требований стандартов, производственной санитарии, требований ветеринарии.
Требования:
Высшее профильное образование;
Знание нормативно-правовой документации в области сертификации пищевой промышленности: технических регламентов, ГОСТов, СанПиН, Постановления Правительства в области декларирования и т.д.;
Знание схем сертификации продукции;
Опыт работы на предприятиях пищевой отрасли, связанный декларированием, разработкой ТУ, СТО, проставлением показателей безопасности для продукции;
Продвинутый пользователь MS Office, работа в корпоративной системе электронного документооборота;
Условия:
Работа в крупной агропромышленной компании замкнутого цикла производства;
"Белая" конкурентная заработная плата;
Компенсация затрат на аренду жилья для иногородних.