Администратор ресторана
Администратор ресторана
Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 336/5блок13
Метро: АлатауОписание вакансии
Обязанности:
- Организация работы зала
- Управление персоналом
- Работа с гостями
- Финансовый контроль
- Контроль за чистотой и порядком
- Взаимодействие с кухней и баром
- Отчетность
- Опыт работы
- Лидерские качества
- Коммуникабельность
- Знание стандартов сервиса
- Стрессоустойчивость
- Базовые знания ПК и программ учета iiko
- Презентабельный внешний вид
- Ответственность
Навыки
- Общественное питание
- Кассовые операции
- Телефонные переговоры
- Работа с жалобами клиентов
- Инвентаризация
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства