Заведующий пищевым производством
Заведующий пищевым производством
деревня Бородино, Осташковское шоссе, 59
Метро: МедведковоОписание вакансии
Обязанности:
- составление заявок на продукцию
- контроль сроков, ассортимента и качества
- контроль технологии приготовления блюд и норм закладки
- контроль соблюдения санитарных норм
- расстановка сотрудников на производстве
- проведение бракеража
- контроль корректной эксплуатации техники
- проведение инструктажа и обучения правилам изготовления блюд
- контроль качества всех этапов производства
- опыт работы руководителем на пищевом производстве
- профильное образование
- ответственность, чистоплотность
- график работы 5/2 с 08.00 до 17.00 ч
- выплата з/платы 2 р/месяц
Навыки
- Организаторские навыки
- Управление производством
- Охрана труда и техника безопасности
- Контроль качества
- Управление производственным персоналом
- Обучение персонала
- Производственный контроль
- Общественное питание
- Производственное планирование
- Обучение и развитие
- Ведение документации
- Управленческие навыки
- Технический контроль производства
- Проведение инвентаризаций
Адрес
Похожие вакансии
Технолог пищевого производства
Авоська, Cеть универсамов
Полный день
Мытищи (Московская область)
Не указана
Заведующий производством гипермаркета (кулинария, пекарня)
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Полный день
Мытищи (Московская область)
Не указана
Руководитель проектов/ Начальник строительного участка
Пластика ОКОН
Полный день
Мытищи (Московская область)
от 200000 RUR
Директор магазина продуктов питания
Сладкая жизнь, компания
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 163850 RUR
Полный день
Мытищи (Московская область)
от 120000 RUR
Руководитель группы маркировки честный знак
Элком-Электро
Полный день
Мытищи (Московская область)
от 120000 RUR
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 172000 RUR
Полный день
Мытищи (Московская область)
от 220000 RUR
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 178000 RUR
Помощник руководителя проектов (мебель)
Натс Дизайн
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 178000 RUR
Заместитель начальника ПТО (электромонтажная организация)
Королёвские электрические сети
Полный день
Мытищи (Московская область)
от 130000 RUR
Начальник отдела привлечения клиентов
Альфа-Банк
Полный день
Мытищи (Московская область)
от 110000 RUR