Начальник участка

Компания ВЛАДПРОМСЫР (производство плавленых сыров и сыросодержащей продукции) стабильно работает 15 лет. За 2024 год наша компания в очередной раз показала прекрасные результаты – рост к предыдущим годам. Востребованный продукт, активная сбытовая сеть по всей России и за рубежом, новые вкусы и стабильное качество, профессиональная команда, успешно действующая программа привлечения и удержания персонала (4,7 балла из 5 - по оценке удовлетворенности персонала работой в компании) – все это ВЛАДПРОМСЫР.

Кого мы ищем:

НАЧАЛЬНИКА УЧАСТКА, который обеспечит бесперебойную работу участка фасовки сырных продуктов

Наши условия для комфортной работы:

- трудоустраиваем официально

- обучаем профессии под руководством опытного наставника

- платим вовремя, 2 раза в месяц

- кормим бесплатно и вкусно (2 раза в день)

- отвозим к месту работы и домой с комфортом

- обеспечиваем спецодеждой и обувью

- предоставляем удобный график работы 2/2 без ночных смен с 08.00 до 20.00

- заботимся о Вашем здоровье: оплачиваем отпуска и больничные листы, компенсируем стоимость ежегодных медосмотров

- дарим подарки: продуктовые наборы и сладости детям к Новому году

- награждаем лучших сотрудников по итогам работы за год

Чем предстоит заниматься:

- Организация работы участка (до 45 человек) с целью выполнения сменного задания в срок и соблюдением требований по качеству;

- Выполнение правильного расчета полуфабриката, необходимого для выполнения сменного задания в соответствии с производственным планом и утвержденными видами фасовки;

- В течение смены участие в оперативном планировании вместе с инженером по планированию, получение задания на участок, расстановка приоритетов по очередности заказов;

- Планирование и обеспечение наличия необходимого количества персонала, расстановка сотрудников на участке с учетом требуемой квалификации, ротация с целью универсализации умений и навыков внутри участка;

- Закрепление новых сотрудников на участке, организация обучения, разъяснение этапов технологического процесса и требований по качеству;

- Контроль работы сотрудников на местах в соответствии с их обязанностями и нормами;

- Планирование эффективного использования возможностей технологического оборудования с целью недопущений остановок производства;

- Контроль качества продукции на всех этапах технологического процесса (органолептика: внешний вид, консистенция, вкус и запах, цвет)

- Контроль наличия на участке необходимого количества упаковочных материалов и этикеток, информирование кладовщика об отсутствии расходных материалов на участке;

- Контроль комплектования партий на отгрузку, проверка маркировки упаковочной тары (соответствие продукта наклеенной этикетке);

- Организация и проведение моек оборудования согласно регламента с целью обеспечения беспрерывной работы оборудования, снижения количества остановок линии и потерь сырья

- Заполнение установленной документации (отчеты по выполнению сменного задания, браку);

- Контроль соблюдения сотрудниками санитарно-гигиенических норм, правил внутреннего трудового распорядка, правил техники безопасности на участке.

- Работа с системой Честный знак, своевременное предоставление информации по зафасованному продукту

- Ведение табеля учета рабочего времени сотрудников участка

Наши ожидания:

• Опыт работы в пищевой промышленности на руководящей должности- от 1 года
• Высшее (среднее профессиональное) образование
• ПК – уверенный пользователь (желательно 1с)
• Активность, ответственность, высокий уровень самодисциплины
• Ярко выраженные организаторские способности, нацеленность на результат
• Инициативность, самостоятельность