Повар ХЦ и ГЦ в премиальный ресторан Kaif Provenance

Ресторан Kaif

Повар ХЦ и ГЦ в премиальный ресторан Kaif Provenance

Москва, улица Большая Дмитровка, 13

Метро: Охотный ряд

Описание вакансии

В KAIF Provenance требуются повара холодного и горячего цеха.

Ищем профессионалов своего дела.


Обязанности:

  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Соблюдение и знание санитарных норм и правил
  • Своевременная отдача по чеку
  • Высокая скорость и качество приготовления блюд меню


Требования:


  • Знание европейской и итальянской кухни
  • Ответственность, пунктуальность, а также умение работать в команде
  • Умение пользоваться современным кухонным оборудованием.
  • Опыт работы в ресторанах премиум класса от 3-х лет
  • Наличие актуальной мед.книжки


Условия:

  • график работы 2/2,4/3 5/2 (обговаривается индивидуально )
  • Бесплатное питание
  • Ставка 4800р за смену + % сервис от банкетов и мероприятий
  • Дружный коллектив
Навыки
  • Повар горячего цеха
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Проведение инвентаризаций
  • Гриль
  • Горячий цех
  • Санитарные нормы
  • Приготовление блюд
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Холодный цех
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию