Техник-механик

Обеспечивать безаварийную и надёжную работу всех видов оборудования, их правильную эксплуатацию, своевременный ремонт и техническое обслуживание, проведение работ по его модернизации и повышение экономичности ремонтного обслуживания оборудования.

Осуществлять ежедневный профилактический осмотр всего торгово-технологического оборудования в подразделении.

Выявлять и устранять мелкие дефекты в работе оборудования по мере их обнаружения.

Осуществлять чистку нагревательных и жарочных поверхностей технологического оборудования.

Осуществлять проверку и наружные чистку электродвигателей, электропусковых защитных устройств, состояние электропроводов, шин, контактных групп защитного заземления.

По мере необходимости выполнять замену смазки подшипников качения, смазку в полостях редукторов, коробках передач с необходимой разборкой и промывкой узлов, замену манжетных и сальниковых уплотнителей ремней, решеток, ножей.

Принимать участие в освидетельствовании и пере клеймению весового хозяйства (всех видов весов и гирь) путем своевременной сдачи, погрузки и выгрузки их в специализированную организацию.

Принимать участие в демонтаже и монтаже оборудования, погрузочно-разгрузочных работах по доставке оборудования в специализированную организацию, осуществляющую ремонт.

Контролировать качество выполненных работ по ремонту оборудования.