Мастер
Мастер
городской посёлок Синявино
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Организация бесперебойной работы производства по выпуску мясных консервов;
- Организация правильного соблюдения технологического режима на всех этапах производства мясных консервов ( в т.ч. стерилизация) и соблюдение всех правил охраны труда и техники безопасности;
- Организация соблюдений качества выпускаемой продукции в течение всей рабочей смены согласно нормативно-технической документации: наполнение банок мясосырьем, оклейку и последующую упаковку готовой продукции;
- Вести производственный учет расхода мясного сырья и вспомогательных материалов, боя продукции и промышленной переработки;
- Вести производственный учет выпуска готовой продукции согласно производственного задания на текущую смену
- Контроль состояния оборудования относительно выполнения требований охраны труда и техники безопасности на всех участках технологической цепочки предприятия.