Категорийный менеджер

Мой Мясной - это сеть магазинов с самым широким ассортиментом свежего мяса, натуральных полуфабрикатов собственного производства и продуктов с чистым составом.

Приглашаем на работу категорийного менеджера на направление готовой еды и продукции собственного производства​​​​​​​ .

Условия работы:

• Заработная плата Оклад 70 000 рублей + KPI (совокупно 100 000 руб);
• график работы 5/2, с 9 до 18 час, в офисе по адресу: г.Ярославль, ул.Шевелюха, д.96 (Заволжский район, в р-не зоопарка)
• ДМС
• корпоративная культура: конкурсы с ценными призами, праздничная мотивация, программы лояльности для сотрудников: корпоративные скидки на продукцию, новогодние подарки детям, поощрения ко дню рождения сотрудника
• возможность реализовать свои профессиональные и личные качества, интересные задачи и проекты

Ключевые задачи:

1. Отслеживать ключевые показатели направления готовой еды и продукции собственного производства (оборот, маржа, оборачиваемость запасов). Анализировать тенденции рынка, оперативно запускать тендеры, управлять ими и быстро собирать предложения рынка по базе поставщиков, изучать поведение покупателей, мониторить конкурентов
2. Управлять воронкой новых поставщиков и проводить переговоры для улучшения коммерческих условий
3. Управлять ассортиментом, формировать ассортиментную матрицу (Регулярный ABC-XYZ анализ для выявления ключевых, поддерживающих и проблемных товаров, ротация ассортимента с учетом сезонности и жизненного цикла товаров. Планирование и запуск новых подкатегорий)
4. Управлять ценообразованием подотчетных категорий и маржинальностью категорий
5. Формировать бюджеты и проводить анализ эффективности всех закупок (аутофстока и оверстока)
6. Управлять товарными запасами (обеспечение оптимального уровня запасов, минимизация списаний по сроку годности или устаревшему ассортименту)
7. Контролировать цепочки поставок (Оптимизация логистических схемы поставок, планирование поставок с учетом сезонных пиков спроса)
8. Участвовать в маркетинговом продвижении категории. Разработка промо-календаря категории, определение оптимального расположения товаров на полке.
9. Заниматься поиском потенциальных клиентов для продажи продукции собственного производства.
10. Разрабатывать и реализовывать стратегию продаж продукции собственного производства, привлекать новых клиентов для увеличения объёма продаж и достижения поставленных целей.
11. Контроль за выполнением планов продаж.
12. Ведение ежемесячной и годовой отчетности.

Требования:
• Высшее образование в области экономики, маркетинга, менеджмента или профильной отрасли
• Опыт работы в ритейле на позициях менеджера по закупкам, менеджера по продажам бренд-менеджера, аналитика продаж
• Знание рынка и трендов товарной категории
• Знанием специфики закупочной деятельности
• Управленческие навыки
• Опыт ведения переговоров
• Опыт в оптовых продажах
Будет плюсом, если вы:
• готовы много общаться и выступать инициатором общения
• способны быстро адаптироваться в новых условиях и не боитесь изменений
• умеете отстаивать свою точку зрения в команде и приоритизировать задачи
• обладаете живым умом и открыты к инновациям