Кладовщик

Своевременно заказывает, доставляет, получает и обеспечивает правильное хранение, выдачу продуктов питания, с соблюдением сроков реализации;Сохраняет документацию удостоверяющую качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки.

Пищевые продукты хранит в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией и санитарно-эпидемиологическими правилами.

Следит за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного хранения, соблюдает товарное соседство в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами.

Следит за санитарным состоянием кладовой в соответствии с санитарными правилами и гигиеническими нормативами.

Ведет необходимую документацию: книгу учета и расхода продуктов питания.