Начальник цеха экстракции и сушки

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха.

Обеспечение выполнения производственных заданий, ритмичного выпуска продукции высокого качества, эффективного использования основных и оборотных средств.

Проведение работы по совершенствованию организации производства, его технологии, механизации и автоматизации производственных процессов, предупреждению брака и повышению качества изделий, экономии всех видов ресурсов, внедрению прогрессивных форм организации труда, аттестации и рационализации рабочих мест, использованию резервов повышения производительности труда и снижения издержек производства.

Обеспечение технически правильной эксплуатации оборудования и других основных средств, выполнение графиков их ремонта.

Организация текущего производственного планирования, учет, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности цеха.

Осуществление подбора кадров рабочих и служащих, их расстановку.

Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

Умение читать чертежи, знание правил и норм охраны труда и промышленной безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Опыт работы в пищевой промышленности, опыт управления людьми.