Обязанности: Первичная обработка, нарезка и формовка ингредиентов, обеспечение их правильного хранения
- Подготовка отдельных компонентов для будущих десертов (крема, начинки, декоративные элементы)
- Приготовление кондитерских изделий по рецептам, оформление
- Соблюдение технологии готовки и санитарно-гигиенических норм
- работа со слоеным дрожжевым, песочным тестом (тарты), круассаны, бриоши, хлеба
Требования:
- ответственность
- пунктуальность
- опыт работы от 1 года
- готовность выполнять большой объем работы
- выносливость
- готовность и умение работать в команде
Условия:
- График работы 5/2 или 6/1, с 7:00-17:00
- Питание