1. Организационно-управленческая деятельность
Руководство повседневной деятельностью гостиницы/Хостела.
Координация работы всех отделов (приём и размещение, клининг, служба безопасности, питание, технический персонал и пр.).
Разработка внутренних регламентов и контроль их соблюдения.
Формирование и контроль штатного расписания, графиков работы.
2. Финансово-экономическая деятельность
Контроль за выполнением бюджета, оптимизация расходов.
Анализ доходов и затрат, подготовка финансовой отчётности.
Повышение рентабельности гостиницы.
Взаимодействие с бухгалтерией, поставщиками, подрядчиками.
3. Контроль качества обслуживания
Обеспечение высокого уровня сервиса в соответствии с установленными стандартами.
Работа с жалобами гостей, урегулирование конфликтных ситуаций.
Мониторинг отзывов и работа с репутацией гостиницы.
5. Хозяйственное обеспечение и безопасность
Контроль технического состояния зданий, оборудования, коммуникаций.
Обеспечение соблюдения норм пожарной безопасности, охраны труда, санитарных правил.
Организация ремонтных и профилактических работ.
Взаимодействие с контролирующими органами.
1. Образование
Среднее образование (предпочтительно в сфере: гостиничного бизнеса, туризма, менеджмента, экономики или управления персоналом).
Дополнительные курсы по гостиничному делу, сервису или управлению — приветствуются.
2. Опыт работы
Опыт работы в сфере гостеприимства от 2 лет.
на руководящей должности (менеджер по приёму гостей, администратор отеля, супервайзер и т.д.).
Опыт управления персоналом, планирования бюджета, взаимодействия с контролирующими органами.
3. Профессиональные навыки
Знание стандартов обслуживания и гостиничного этикета.
Навыки оперативного управления гостиницей, постановки задач, контроля исполнения.
4. Личностные качества
Лидерские качества, высокая стрессоустойчивость.
Организаторские способности и дисциплинированность.
Коммуникабельность и умение работать с жалобами клиентов.
Ответственность, честность, умение принимать решения в экстренных ситуациях.
5. Языковые навыки
Владение государственным и русским языками — обязательно.