1. Разработка маркетинговой стратегии:
- Анализ рынка и конкурентов.
- Определение и сегментирование целевой аудитории.
- Разработка и реализация плана продвижения ресторана.
2. Продвижение в социальных сетях:
- Создание и ведение контент-плана (Instagram, TikTok, Facebook).
- Ведение и продвижение профилей ресторана, взаимодействие с подписчиками.
- Запуск таргетированной рекламы, анализ её эффективности.
3. Организация мероприятий (Event-маркетинг):
- Организация банкетов, тематических вечеров, мероприятий.
- Работа с event-агентствами, партнерами, артистами.
- Контроль подготовки, проведения и анализа мероприятий.
4. Работа с репутацией ресторана:
- Мониторинг отзывов о ресторане на различных платформах.
- Оперативная работа с отзывами (ответы, реакция, устранение негатива).
- Формирование положительного имиджа и репутации ресторана.
5. Программы лояльности и акции:
- Разработка и внедрение бонусных программ.
- Организация акций и специальных предложений для привлечения гостей.
- Анализ эффективности проведенных акций.
6. Работа с рекламными материалами:
- Создание и обновление печатных материалов (меню, флаеры, буклеты).
- Контроль над внешней рекламой и ее эффективностью.
7. Работа с партнерами и СМИ:
- Взаимодействие со СМИ, блогерами и инфлюенсерами.
- Формирование партнерских программ и коллабораций.
8. Аналитика и отчетность:
- Подготовка и анализ отчетов по маркетинговым активностям.
- Контроль и оптимизация маркетингового бюджета.
- Отчетность перед руководством ресторана.