Су-шеф (заместитель заведующего производством)

Ресторана «Жюль Верн» приглашает в команду СУ-ШЕФА. «Жюль Верн» - это качественная кухня, изысканный интерьер и высокий уровень обслуживания.

Обязанности:

• Контроль качества приготовления блюд;
• Приготовление блюд по технологическим картам и участие в создании новых рецептов;
• Управление командой поваров - распределение обязанностей, контроль работы, обеспечение соблюдения стандартов;
• Контроль за санитарными нормами и чистотой кухни;

Требования:

• Опыт работы су-шефом пол года или поваром универсалом 1 год;
• Образование профессионально-техническое, среднее-специальное (будет вашим конкурентным преимуществом);
• Знание технологии процесса приготовления блюд;

Мы предлагаем:

• Достойный уровень заработной платы, в зависимости от опыта работы (су-шеф) и навыков;
• Иногородним можем предоставить жилье;
• Программу поощрения за достижение высоких результатов работы;
• Возможность для профессионального и карьерного роста;
• Оформление и социальные гарантии согласно ТК РБ;
• Служебное питание;
• Работа по сменному графику 2/2

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by: https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1339401/detail-public/