Повар холодного цеха
Повар холодного цеха
Бугры, Шоссейная улица, 58к1
Метро: ДевяткиноОписание вакансии
-
Мы предлагаем:
-
Стабильную заработную плату от 70000 в месяц, плюс премии.
-
Комфортный график работы 5/2, с 8:00 до 17:00 часов.
-
Суббота, воскресенье и все государственные праздники - выходные дни.
-
Отсутствие переработок.
-
Оформление по ТК РФ с первого дня работы.
-
Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
-
Оплачиваемый отпуск.
-
Вкусное и разнообразное питание за счёт предприятия.
-
Возможен карьерный рост.
-
Корпоративы для персонала предприятия. Подарки детям сотрудников к Новому году.
-
Работа в чистом и светлом зале в комфортных условиях.
-
Обязанности:
-
Приготовление блюд холодного цеха согласно ТТК
-
Приготовление заготовок
-
Работа по технологическим картам
-
Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, маркировка пп (ротация продуктов)
-
Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте, порядок в холодильниках Соблюдение стандартов работы
-
Соблюдение санитарно-гигиенических требований
-
Требования:
- Опыт работы (от 1 года)
- Знание технических процессов работы повара
- Умение работать в команде
- Ответственность и профессиональное отношение к работе
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль качества готовой продукции
- Технологические карты
- Знание технологических процессов
- Ответственность
- Исполнительность
- Приготовление холодных блюд
- Внимательность
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Адрес
Похожие вакансии
Повар холодного цеха в ресторан "Птичий двор"
Ресторанная Группа Well Company
Санкт-Петербург
от 100000 RUR
Повар холодного цеха в кулинарию "Шаляпин" (пл. Александра Невского)
Ресторанная группа Шаляпин
Санкт-Петербург
от 80000 RUR
Повар горячего цеха в столовую закрытого типа
Ресторанная группа Бронка
Санкт-Петербург
от 60000 RUR