Менеджер Кафе

Чем предстоит заниматься:

- Организация и управление деятельностью кафе
- Контроль за качеством обслуживания гостей
- Подбор, обучение и управление персоналом
- Ведение учета товарно-материальных запасов
- Разработка и внедрение новых меню и специальных предложений
- Обеспечение соблюдения стандартов качества и санитарных норм
- Мониторинг финансовых показателей и составление отчетности
- Решение конфликтных ситуаций и претензий гостей
- Участие в маркетинговых акциях и рекламных мероприятиях
- Сбор и анализ отзывов клиентов для улучшения сервиса

Что мы ожидаем от кандидата:

- Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания
- Знание технологий приготовления пищи и стандартов обслуживания
- Умение работать с кассовыми системами и бухгалтерским учетом
- Лидерские качества и умение работать в команде
- Стрессоустойчивость и умение принимать оперативные решения
- Знание основ санитарии и безопасности на производстве

Что мы предлагаем:

- Полностью "Белая" заработная плата: оклад 100 000 руб (на руки)
- Оформление согласно ТК РФ с 1 дня - График работы 2/2
- Отпуска и больничные согласно законодательству
- Возможность работы в динамично развивающемся холдинге
- Перспективы карьерного роста
- При необходимости компенсируем оплату проезда
- Обеды от компании и скидки на территории Аэропорта Домодедово
- Дружественный коллектив и комфортный офис
- Место работы: Аэропорт Домодедово , Детский Развлекательный Центр Простоквашино