Управляющий кафе (Управляющий рестораном)

Управляющий в шашлык-бар "УГЛИ"

Шашлык-бар УГЛИ — новый проект в Улан-Удэ.

Основа нашей кухни — сочное мясо. Мы работаем с открытым огнем и готовим мясо всеми возможными способами: жарим, печем, коптим и томим. В баре гости найдут широкую коктейльную и винную карту, большой выбор пива. Особую атмосферу в баре создает интерьер, вдохновленный природными материалами.

Мы ищем людей, которые разделяют наши ценности — любовь к людям, работа на результат и желание развиваться!

Присоединяйтесь к нам, чтобы создавать незабываемые впечатления для гостей!

Требования:

-ответственность, коммуникабельность, амбициозность, целеустремленность

-наличие лидерских качеств

-хозяйственность

-умение быстро ориентироваться в любых ситуациях

-обладающий масштабным целостным видением

-опыт управления бизнеса в сфере услуг (общепит и пр.)

-внутренний контроль

-умение работать в команде и принимать решения в условиях многозадачности

Обязанности:

-Делать работу не как большинство, а лучше остальных

-Работа с командой, мотивация, обучение, проведение собраний и планерок с сотрудниками

-Умение вести за собой команду

-Набор и обучение сотрудников

-Контроль работы линейного персонала

-Контроль технического состояния ресторана

-Контроль работы с поставщиками

-Взаимодействие с Шеф-поваром и бухгалтерией

-Отчетность

Мы предлагаем:

-Официальное трудоустройство

-Полная занятость

-Возможность для профессионального роста и развития

-Дружный коллектив

-Ждем энергичного и ответственного управляющего

Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашего успеха!