Официант в Винный бар 13 градусов (м. Маяковская)

Винный бар 13° - проект уникальный, миниатюрный и был создан с задумкой жить и работать благодаря восторженным отзывам и ярким впечатлениям своих гостей от вкуса, гастрономических сочетаний, качества и атмосферы, что довольно успешно у нас получается уже на протяжении десяти лет.

Обязанности:

— Встреча гостей, прием броней по телефону (в дни, когда отсутствует хостес);

— Открытие, закрытие смены, кассовая дисциплина (со временем);

— Рассадка, обслуживание гостей, коммуникация с гостями;

— Приготовление несложных коктейлей, лимонадов, кофе и продажи вина;

— Поддержание чистоты в зале и в ресторане в частности;

— Контроль за ситуацией и способность нести ответственность за процессы, касающиеся сервиса;

— Создание благоприятной атмосферы и поддержание ДНК бренда в сервисе и разговорах с гостями;

— Навыки продаж или желание научиться основам.

Требования:

— Опыт работы не менее 1-2 лет;

— Базовые знания в вине или желание быстро научиться разбираться и продавать;

— Дружелюбность, открытость, честность, осознанность, командная работа;

— Опыт за баром - приветствуется и будет необходимо научиться;

— Знание языков, грамотная речь и коммуникация с гостями и коллегами;

— Замотивированность и любовь к тому, что делаешь.

Условия:

— Смена 12 часов (с 11:00 или с 17:00 если половина смены). График 5/2, 4/2, 3/3, 3/2, 2/2;

— Ставка 3500₽ + чаевые. Совокупный доход от 150 - 170 000 (система мотивации с % от выручки , при выполнении плана);

— Классная стильная форма, без фарткуов (футболки, брюки и рубашки);

— Вкусное и разнообразное питание;

— Периодическое обучение по разным направлениям - от Тренингов по эмоциональному интеллекту до винных школ и курсов.

Присоединяйся к нам в дружный коллектив, ждем только тебя!