Повар-технолог

Повар-технолог

Описание вакансии

В нашу компанию в сфере общественного питания требуется опытный и креативный повар-технолог, готовый возглавить процесс разработки и внедрения новых блюд, а также оптимизировать существующие технологические процессы.

Обязанности:

  • Разработка рецептур новых блюд и технологических карт, учитывая потребительский спрос и концепцию столовой;
  • Контроль за соблюдением технологических процессов;
  • Обучение и контроль персонала кухни;
  • Ведение необходимой документации (технологические карты, отчеты);
  • Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд;
  • Взаимодействие с поставщиками продуктов.
Требования:
  • Высшее или средне-специальное образование в сфере общественного питания;
  • Опыт работы поваром-технологом;
  • Умение разрабатывать рецептуры и технологические карты;
  • Знание санитарных норм и правил безопасности пищевого производства;
  • Креативность, ответственность, коммуникабельность, умение работать в команде.
Условия:
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соц. пакет.
  • Стабильная полностью "белая" заработная плата.
  • Оплата труда два раза в месяц.
  • Дружный коллектив.
  • Возможность профессионального роста.

Если вы уверены в своих силах и готовы стать частью нашей команды, присылайте свое резюме или звоните по указанному телефону. Мы ждем именно вас!

Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Составление технологических карт
  • Контроль сотрудников
  • Контроль сроков годности
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Велес (ИП Ильтяков Дмитрий Владимирович)

Повар-технолог (Салатный цех)

Велес (ИП Ильтяков Дмитрий Владимирович)

Полный день
  • Курган

  • от 65000 RUR

Рекомендуем

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию