Су-шеф в кондитерскую SLOVNO в мае

SLOVNO в мае

Су-шеф в кондитерскую SLOVNO в мае

Владимир, улица Батурина, 20

Описание вакансии

В комaнду элeгантнoгo и модного проeкта "Slovnо в мae" мы ищем су-шефа

«Slovnо в мae" - этo кондитeрскaя c бoльшoй любoвью к элeгaнтным десертaм и эстeтике. Мы coздаeм свoи десeрты сами и знакомим людeй cо звучанием pазныx cпeций вo вкуcе.

Что нужно будет делать:

•Управлять сменой: ставить задачи, следить за таймингом, контролировать выпуск продукции.

•Следить за качеством: вкус, внешний вид, аккуратность

•Наставлять команду, обучать, помогать адаптироваться новым.

•Следить за чистотой, порядком, соблюдением санитарных норм.

•Помогать с приёмкой, списаниями, инвентаризацией.

•Быть опорой и для шефа, и для команды.

Что нам важно:

•Опыт работы кондитером или поваром от 1 года.

•Опыт работы в роли старшего кондитера или су-шефа будет плюсом, но не обязателен, если ты готов(а) к росту и ответственности.

•Навыки управления людьми, умение ставить задачи и брать за них ответственность.

•Самостоятельность, точность, аккуратность.

•Желание развиваться, работать в команде, уважать продукт и людей.

Условия:

•График: 2/2 или 3/3 (по согласованию).

•Место работы: г. Владимир, ул.Батурина 20

•Заработная плата: обсуждается по итогам встречи.

•Работа в команде, где уважают друг друга, ценят ответственность и стараются делать лучше каждый день.

Откликайся здесь на hh.ru или пиши нам сразу в Telegram: @Maiya_Starikova

Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Управление производственным персоналом
  • Умение планировать
  • Способность обучать других
  • Умение принимать решения
  • Обучение персонала
  • Обучение и развитие
  • Организационные навыки
  • Расстановка приоритетов
  • Оперативный поиск информации в сети Интернет
  • Управление производством
  • Управление временем
  • Умение работать в коллективе
  • Мотивация
  • Лидерство
  • Управленческие навыки
  • Администрирование
  • Ведение документации
  • Общепит
  • Управление сменой
  • старший кондитер
  • Кондитерская
  • Наставничество
  • HACCP
  • кулинария
  • управление сменой
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию