Технолог (мясное производство, колбасное производство, шашлыки, полуфабрикаты)
Технолог (мясное производство, колбасное производство, шашлыки, полуфабрикаты)
Описание вакансии
Обязанности:
- Приёмка сырья
- Разработка и внедрение технологических процессов
- Контроль качества за изготавливаемой продукцией на соответствие стандартам и нормам
- Анализ производственных затрат и поиск путей их снижения
- Упаковкой, складированием и реализацией готовой продукции
- Знание разделки
- Термообработка
- Соблюдение техники безопасности и охраны труда
- Опыт работы в данной сфере более 5 лет
- Ответственность, пунктуальность
- Работа в слаженном коллективе на новом оборудовании
- Зарплата своевременно
Навыки
- Разработка нового продукта
- Ведение документации
- Составление технологических карт