Заведующий производством столовой
Заведующий производством столовой
Челябинск, улица Сосновая Роща, 80
Описание вакансии
-руководить производственно-хозяйственной обслуживающей деятельностью столовой,
-обеспечение высокого качества приготовления пищи
-вести учет и своевременно предоставлять отчетность о производственно-хозяйственной деятельности столовой.
-ввод новых блюд. Проверка сырья
-отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, подача заявок на необходимое наполнение
-наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования
-контроль качества приготовления блюд
-мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
Требования:
-организаторские способности
-порядочность, ответственность
-знание современных технологий приготовления блюд
Условия:5\2 полный рабочий день
Навыки
- Контроль качества
- Умение работать в коллективе
- Управление командой
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Управление производством
Адрес
Похожие вакансии
Повар в столовую для сотрудников
ТРЦ Фокус и Гипермаркет ТЕОРЕМА
Челябинск
от 35000 RUR
Старший смены собственного производства в Гипермаркет (Челябинск, Энгельса, 65)
МАГНИТ, Розничная сеть
Челябинск
до 60700 RUR
Челябинск
от 45000 RUR
Заведующий общежитием на Масленникова 21а
ГБПОУ Челябинский колледж индустриальных технологий Профи имени Я.П. Осадчего
Челябинск
от 35000 RUR
Кладовщик на кондитерское производство
Демидовская, Кондитерская фабрика
Челябинск
до 55000 RUR
Челябинск
от 45000 RUR
Контрактный управляющий
ГБПОУ Челябинский колледж индустриальных технологий Профи имени Я.П. Осадчего
Челябинск
до 50000 RUR
Челябинск
до 40400 RUR
Челябинск
от 43200 RUR
