Технолог масложирового производства (консультации)

В связи с расширением производства требуется технолог с опытом работы масложировой продукции для оказания консультаций.

Обязанности:

• Знание нормативных документов, методических и технических материалов по технологической подготовке производства

• Владение методами проектирования технологических процессов и режимов производства

• Знание основного технологического оборудования и принципов его работы для обеспечения стабильности и эффективности производственных линий

• Знание типовых процессов и режимов производства, понимание технологических требований к сырью, материалам и готовой продукции (доработка действующей рецептуры, технологии, решение проблем с качеством продукта)

• Технологический контроль производства, анализ отклонений, выездной аудит по выявлению слабых мест, пути их решения.

Требования:

• Образование высшее или не ниже средне-профессионального технического

• Опыт работы в молочном производстве

• Опыт участия в контрольных выработках

• Опыт работы технологом масложирового производства и опыт по производству сухого обезжиренного молока

• Работа на результат.

Условия:

• Проектная работа (удалённо, оказание консультаций), уровень дохода обсуждается индивидуально с кандидатами.

Офис находится по адресу: ул. Профессора Попова, дом 37 лит. В, БЦ Сенатор