Управляющий кофейней

ЛУНГА КОФЕ ищет в свою команду управляющего кофейней.

Мы заинтересованы в поиске опытного, целеустремленного, активного, пунктуального и ответственного человека, который станет частью нашего дружного коллектива.

Обязанности:

*Операционное управление.

Работа с персоналом (подбор и адаптация сотрудников).

*Работа с поставщиками.

Взаимодействие со смежными подразделениями.

*Обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кухни заведения.

*Контроль за качеством и количеством продуктов, приобретаемых кофейней для приготовления предлагаемых клиентам блюд.

Обеспечение высокого качества обслуживания посетителей, в том числе путем работы с их просьбами и жалобами.

Требования:

Наличие опыта управления и работы в общепите.

Уверенный пользователь ПК.

Знание программы Iiko- система планирования ресурсов предприятия.

Аналитические способности.

Опыт работы от 1-го года на данной должности.

Построение команды, управление мотивацией сотрудников.

Условия:

График работы: 5/2, 9.00 – 18.00.

Местоположение: Южный берег, Парусная 9.

Официальное трудоустройство.

Заработная плата от 50 000 ₽ (оклад + мотивационная часть).

До встречи на собеседовании!