Менеджер ресторана

Мы - развивающаяся сеть мясных ресторанов в Грозном, где высококачественное обслуживание и изысканная кухня дарят неповторимые впечатления. Сейчас мы находимся в поисках энергичного менеджера ресторана, готового стать частью нашей дружной команды и вместе с нами создавать незабываемую атмосферу гостеприимства для наших гостей!

Обязанности:

• Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана;
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания;
• Управление персоналом: распределение обязанностей в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение и развитие, поддержание комфортной рабочей атмосферы в коллективе;
• Решение административно-организационных вопросов;
• Взаимодействие с гостями‚ предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
• Составление графиков работы персонала;
• Ведение необходимой отчетности;

Требования:​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
• Опыт работы официантом будет преимуществом;
• Знание iiko;
• Знание и контроль кассовых операций;
• Знание стандартов сервиса;
• Способность к быстрой адаптации в динамичной среде;
• Высокий уровень самоорганизации и внимательность;
• Умение найти индивидуальный подход к каждому гостю;

Условия:​​​​​​​

• Конкурентная заработная плата 300.000₽ (выплаты дважды в месяц);
• График 6/1 с 11:00 до 02:00;
• Бесплатное двухразовое питание;
• Скидка 20% на меню;
• Лояльное руководство, который ценит ваш вклад и готовое поддержать вас на пути к профессиональному росту.