Повар

Повар

село Дединово

Описание вакансии

Обязанности:

- приготовление вкусных и качественных блюд (обед, ужин), соответствующих стандартам и требованиям кухни, на которой он работает;
- правильная подготовка всех компонентов блюд к последующей обработке любого типа (тушению, жарке и т.д.);
- принятие участия в составлении меню;
- контроль за состоянием рабочего места и производственных помещений. В том числе, отвечает за своевременную очистку вытяжек, дезинфекцию рабочих поверхностей и моечных раковин;
- изучение отзывов питающихся и учет жалоб, поскольку это неотъемлемая часть работы по улучшению вкусовых и эстетических характеристик блюд.

Требования:

- специальное образование (желательно разряд), опыт работы от 1 года;
- наличие действующей медицинской книжки;
- четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований;
- соблюдение условий хранения продукции;
- соблюдение правил внутреннего распорядка;
- умение работать в коллективе;
- честность и порядочность.

Условия:

- график работы 2/2 (с 07.00 до 18.00-19.00)
- ЗП 56 000 рублей;
- оформление в соответствии с ТК РФ;
- официальная заработная плата 2 раза в месяц;
- двухразовое питание за счет организации;
- подарки к Новому году детям до 14 лет за счет организации;

- возможность компенсации ГСМ.

Навыки
  • Общественное питание
  • Учет остатков
  • Разработка меню
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Приготовление горячих блюд
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию