Чем ты будешь заниматься: • Старший повар руководит нашей кухней, а это значит - и работает с людьми на кухне, и вносит корректировки в блюда; • Старший повар понимает загрузку ресторана и планирует графики утренних смен; Формирует заказ закупок и внимательно проверяет качество поставляемых продуктов; • Ты тот человек, который держит качество и стабильность вкуса, потому что ты решаешь, попадёт ли блюдо на стол Гостя или его надо переделать.
Требования:
Ты нам подходишь если:
* Ты имешь опыт работы в ресторанах или кафе на современных завтраках.
• Ты имеешь лидерские качества и готов вести за собой Команду; • Ты готов быстро реагировать и брать на себя ответственность за принятые решения; • Ты готов развиваться, делиться опытом и знаниями со своей Командой; • Ты видишь красоту, обращаешь внимание на детали и эстетика для тебя - так же важна, как и вкус блюда..