Бармен-кассир

Ресторан Sadko (https://restoran-sadko.ru/) – динамично развивающееся заведение, известное своим качественным сервисом и атмосферой. В связи с расширением команды, ищем в наш дружный коллектив опытного Бармена-Кассира.

Обязанности:

• Прием, оформление и выдача заказов гостей бара.

• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков в соответствии с рецептурой и стандартами заведения.

• Работа с кассовым аппаратом: прием оплаты, оформление чеков, закрытие смены, работа с большой кассовой нагрузкой.

• Следование технологическим картам при приготовлении напитков и оформлении заказов.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте (барная стойка, кассовая зона).

• Взаимодействие с гостями, создание позитивной атмосферы.

• Опыт работы барменом или барменом-кассиром от 2 лет обязательно

• Навыки работы с кассовым аппаратом

• Умение работать по технологическим картам (паркам).

• Знание основных барных рецептов и техник.

• Клиентоориентированность, доброжелательность, умение работать в команде.

• Готовность к оперативному выходу на работу.

• Конкурентный доход: фиксированная оплата за смену + процент от личной выручки. Конкретные условия бонусной части обсудим на собеседовании.

• Гибкий график работы: скользящий график (рассматриваем варианты 2/2, 4/3, 5/2).

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

• Работа в стабильной, развивающейся компании с понятными перспективами.