Су-шеф
Су-шеф
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Контроль и организация работы кухни
- Приготовление блюд по техническим картам и своевременная отдача
- Обслуживание банкетов
- Контроль соблюдение санитарных норм
- Участие в инвентаризациях
- Образование среднее - специальное по специальности повар (желательно)
- Опыт работы от 1 года
- Умение работать в команде и руководить ее
- Знание технологических процессов приготовления блюд
- Знание и применения в работе санитарных правил и норм
- Сильные управленческие качества, способность организовать команду и вести ее к результату, ответственность, пунктуальность
- Медицинская книжка
- Официальное трудоустройство, белая ЗП
- График работы 2/2 с 11.00 до 23.00
- Испытательный срок 3 месяца
- Бесплатное питание, форма, развозка
- Рабочее место г. Ростов
- Заработная плата обсуждается по итогам собеседования
