Изучать и выявлять причины возникновения дефектов и нарушений технологии производства, выпуска брака, разрабатывать предложения по их устранению.
Проводить выборочные контрольные осмотры продукции.
Оценивать качество мойки и дезинфекции технологического оборудования, по результатам анализа данных – вносить предложения по улучшению санитарного состояния технологического оборудования подразделений.
Организовывать дегустации продукции в рамках производственного контроля.
Проводить первичную статистическую обработку полученных в результате проверок информационных данных, вносить предложения начальникам подразделений по корректировки технологических параметров при их отклонении.
Осуществлять планирование внутренних инспекционных проверок на производстве.
Принимать участие в проведениях экспериментов по показателям качества продукции.
Участвовать в процессе входного контроля тары, материалов и комплектующих с целью отслеживания поступления и забраковки несоответствующих тароупаковочных материалов.
Принимать участие в проведении внешних инспекционных аудитов на соответствие системы международной сертификации по пищевой безопасности, а также аудитов от контрагентов.
Принимать участие в разработке внутренней технологической документации: технических условий, технологических инструкций, спецификаций на продукцию и сырье, стандартов, положений, должностных и рабочих инструкций.
Участвовать в организации производственных процессов, касающихся корректной маркировки продукции (согласование информации для потребителя на транспортной и индивидуальной упаковке, этикетках).
Анализировать и отвечать на поступающие в адрес предприятия рекламации по качеству продукции.
Наши ожидания от кандидата:
Опыт работы в области контроля качества продукции.
Высшее или среднеe профессиональное образование в области качества.
Знание законодательных и нормативно-правовые акты, методических материалов по СМБПП и управлению качеством продукции
заинтересованность и желание изучать новое.
Условия:
Мы гарантируем Вам соблюдение трудового законодательства и оформление согласно ТК РФ;
Доставка служебным транспортом (г. Рыбинск и Рыбинский р-н, г. Тутаев и Тутаевский р-н, г. Ярославль);
график работы 5/2. сб-вс выходные;
Стабильная заработная плата. Выплаты 2 раза в месяц.
На предприятии имеется: столовая; оздоровительный центр; сауна; тренажерный зал.