Кондитер

Обязанности:

Приготовление кондитерских изделий.

Разработка и исполнение рецептур.

Декорирование кондитерских изделий.

Соблюдение санитарных и гигиенических норм.

Управление запасами и контроль качества.

Соблюдение технологических процессов.

Требования:

Расположение оборудования

Покрытие столов

расчет нужного количества сырья;

обработка необходимых ингредиентов, организация их хранения;

подготовка кремов, начинок, декоративных элементов;

приготовление и оформление сладких блюд;

разработка новых рецептов;

упаковка и маркировка готовых изделий для доставки .

Знание стандартов , регламентов .

Условия:

График 2/2

Режим Работы 12 часов

Официальное трудоустройство ТКРК

Трехразовое питание

Развозка есть.