Повар-универсал
Повар-универсал
Люберцы, улица Электрификации, 3
Метро: ПанкиОписание вакансии
Обязанности:
- приготовление горячих и холодных блюд, закусок (русская кухня) + выпечка.
- разработка меню, составление технологических карт.
- приготовление еды для персонала и посетителей.
- приготовление блюд по утвержденному меню.
- соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
- Опыт работы не менее 3-х лет
- Умение вкусно готовить (по-домашнему)
- С душой относится к своим обязанностям
- оформление по ТК РФ
- график работы: с 7.00 до 16.00, пятидневка
- з/плата от 100000 руб. на руки.
- адрес места работы: г.Люберцы, ул.Электрификации, влад 3 А (кафе на территории спортивного комплекса), 5 мин от ж/д ст. Панки
Навыки
- Контроль сроков годности
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Учет остатков
- Разработка меню
- Общественное питание
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд русской кухни