Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 95
Приготовление кальянов
Подбор табака по вкусу клиента, консультации по смесям.
Подготовка чаши, укладка табака, контроль жара.
Соблюдение технологии приготовления: чистота, вкус, тяга.
Замена угля, контроль качества дыма во время обслуживания.
Поддержание чистоты и порядка
Чистка кальянов, чаш, шлангов после каждого использования.
Дезинфекция мундштуков, смена расходных материалов.
Организация рабочего места и соблюдение санитарных норм.
Опыт работы кальянным мастером от 6 месяцев.
Знание основных видов табака, брендов, миксов и способов забивки.
Умение обращаться с разными типами кальянов (классика, фанел, фруктовая чаша и т.д.).
Знание температурного режима, видов угля и систем контроля жара.