Технолог пищевого производства

Обязанности:

• Разработка и внедрение новых видов изделий, включая сезонную выпечку, с учетом современных трендов и предпочтений клиентов
• Проведение исследований и тестирования рецептур для достижения наилучшего вкуса и качества продукции.
• Надзор за состоянием технологического оборудования, обеспечение его исправности и эффективности работы
• Создание и обновление технологических карт, обеспечивающих стандартные процессы производства.
• Взаимодействие с командой для оптимизации производственных процессов и внедрения новых идей.
• Участие в обучении и наставничестве сотрудников по вопросам технологии приготовления выпечки.

Требования:

• Опыт работы в должности пекаря или технолога не менее 3х лет.
• Знание технологий пищевого производства
• Креативный подход к разработке новых рецептов и изделий.
• Высокая степень самоорганизации и внимание к деталям.
• Способность работать в команде и делиться знаниями с коллегами.
• Терпеливость, моральная устойчивость и целеустремленность.

Мы предлагаем:

• Возможность реализовать свои идеи в нашей команде
• Дружный коллектив единомышленников.
• Конкурентоспособную заработную плату и социальные гарантии.
• Возможности для профессионального роста и развития.

Если вы готовы к новым вызовам и хотите стать частью нашей команды, присылайте ваше резюме!