Специалист отдела качества

Сыробогатов – это не только сыр. Это Команда профессионалов, с любовью производящая качественные продукты: полутвердые, плавленые, творожные сыры и сливочное масло.

Предлагаем:

• место работы в г. Верхняя Пышма. Доставка из Екатеринбурга (ост. Таганский ряд, м. Уралмаш, м. Космонавтов) и Среднеуральска.

• сменный график работы: день/ночь/2 выходных с 08 до 20.00, с 20.00 до 08.00

• медосмотры и спецодежда за счет компании;

• насыщенная корпоративная жизнь (театры, аквапарк, волейбол, путешествия по России и многое другое!)
• столовая на территории с очень вкусными обедами и выпечкой;
• скидки на продукцию компании;
• корпоративная поддержка: при заключении брака и рождении детей; при сложных жизненных ситуациях; подарки на день рождения, новый год и другие праздники;
• реферальная программа для сотрудников до 100000 тыс.;
• на время декретного отпуска основного сотрудника (декретная ставка)

Обязанности:

• контроль санитарных условий работы цеха (проведение санитарных аудитов на производстве);
• проведение физико-химических исследований качества входного сырья и полуфабрикатов сырной продукции;
• проведение органолептической оценки сырья и готовой продукции (обязательная дегустация готовой продукции);
• контроль на этапах технологического процесса: проверка кода маркировки товара, качества упаковки и т.д.;
• заполнение лабораторных журналов (отчета за рабочую смену)
• заготовка на сроки хранения контрольных образцов выпущенной продукции

• образование среднее-специальное, высшее: химик, технолог молока и молочных продуктов (или пищевого производства), биотехнолог, инженер по качеству.
• знание лабораторного оборудования и его правила эксплуатации
• навыки проведения лабораторных исследований (понимание ГОСТов, методик, инструкций)
• знание технологического процесса производства молочной продукции;
• знание требований стандартов серии ИСО 22000, включая принципы ХАССП.
• требуемый опыт работы: не менее 1–3 года

_______________________________________

Мы - признанный лидер федерального уровня уже 28 лет!

Мы используем современные технологии, идем в ногу со временем и развиваемся!

Штат наших сотрудников постоянно растет.

Мы ценим вклад каждого нашего сотрудника и стремимся создать благоприятные условия для развития и роста.

Хотите видеть результаты своего труда на полках федеральных сетей и в позитивных отзывах сотен покупателей ежедневно?

Приглашаем стать частью нашей Команды!

Мы ждём именно Вас!
С уважением, отдел подбора и адаптации ГК Сыробогатов.
☎️ Звоните нам прямо сейчас или отправляйте отклик на вакансию!