Повар холодного цеха в ресторан «Зеа» (fine dining)

Новый ресторан авторской кухни «Зеа» fine dining, приглашает в дружную команду, творческого, любящего поварское дело кандидата на вакансию «ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА»

• Основные обязанности:
• Контроль полного технологического процесса приготовления и отдача блюд;
• Работа по тех картам и стандартам компании;
• Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
• Участие в инвентаризациях;

• Требования:
• Опыт работы с Средиземноморской, Европейской, Итальянской кухней;
• Навык разделки рыбы;
• Стрессоустойчивости и умение работать в режиме многозадачности;
• Любовь к своему делу, желание развиваться;
• Паспорт, готовность приступить к работе;
  
  Условия:
• Работа в самом успешном ресторанно-клубном холдинге «SOHO FAMILY»;
• Выплаты 2 раза в месяц С ПЕРВОГО МЕСЯЦА
• Оформление
• Работа с самым успешным Шеф-поваром Франции;
• Стабильность, дружный коллектив;
• Профессиональное развитие и карьерный рост!!!
• График работы 5/2, 6/1 12 ч, первые смены -5000р, далее по нарастающей до 6000 р ;
• Чаевые с банкетов на руки от 1500 до 3500 (примерно 1-2 раза в неделю);
• Заработная плата без задержек, стажировка оплачивается;
• Профессиональное развитие и карьерный рост;
• Бесплатное вкусное питание, форма.