участие в составлении меню на следующий день; маркировка технологического оборудования, инвентаря, тары в соответствии с санитарными правилами; соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; соблюдение гигиенических требований к технологическому процессу приготовления блюд и др. требования согласно рабочей инструкции
Требования:
специально-техническое образование
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.by: