Повар холодного цеха

В связи с динамичным развитием нового направления самое крупное в городе Санкт-Петербург Кондитерское производство «СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ» приглашает команду поваров в холодный цех!

Мы предлагаем:

• График работы 2/2: дневные смены 7.00-19.00 (8.00-20.00)
  Оформление по ТК РФ
• Стоимость смены 4700-5000 руб.

• Оформление медицинской книжки полностью за счет предприятия;
• Стабильную заработную плату без задержек (2 раза в месяц) на карту РФ банка;
• Мотивационный пакет: премии по итогам работы, оплата переработок, транспортные доплаты;
• Удобное расположение - в шаговой доступности (в 5 мин пешком) от м. Выборгская.
• Бесплатное трехразовое питание в корпоративной столовой;
• Бесплатную санитарную одежду и обувь;
• Психологическую поддержку на этапе адаптации;
• Корпоративные мероприятия: праздники, конкурсы, групповые выезды на экскурсии, детские экскурсии с дегустацией;
• Корпоративные подарки: на праздники и знаменательные даты;
• Скидки на продукцию;
• Бесплатные занятия йогой на территории предприятия;
  Возможность дополнительного обучения без отрыва от работы, возможность повышения квалификации и участия в профессиональных конкурсах;
• Возможность бесплатно посещать бассейн.

Что нужно делать:

• Работа на кулинарном производстве в холодном цехе (закуски, салаты, сырники);
• Приготовление блюд согласно техническим картам, соблюдение товарного соседства и маркировка, фасовка продукции;
• Подготовка п/ф для работы, согласно ТТК;

• Украшение блюд;

• Оформление порций;

• Отслеживание наличия нужных продуктов;

• Соблюдение правил хранения и обработки продуктов;

• Поддержание чистоты на рабочем месте;

• Участие в инвентаризации;

• Соблюдение трудовой, технологической и производственной дисциплины.

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром от 1 года
  Опыт работы на пищевом предприятии будет вашим преимуществом;
• Профессионализм, ответственность, аккуратность и качество выполнения производственных заданий;
• Внимательность, эмоциональная стабильность, интерес к производственному процессу.

Ждем ваших откликов и резюме!

С уважением,
Команда "Север-Метрополь"