Повар-универсал
Повар-универсал
Описание вакансии
Обязанности:
- приготовление блюд согласно технологическим картам, в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса;
- соблюдение технологических инструкций рецептур;
- заготовка продукции для хранении, соблюдение норм товарного соседства.
- наличие действующей санитарной книжки или возможность сделать в короткие сроки;
- стаж работы от 1 года в должности повара;
- умение пользоваться технологическими картами;
- знание основ технологий приготовления различных блюд.
- работа на территории Загородного клуба "Кулига-клуб", 32 км Ирбитского тракта, д. Кулига;
- питание за счет предприятия;
- развозка транспортом предприятия.
- премии
- скидки сотрудникам
- возможно проживание при графике 5/2 или 6/1 в гостиничном номере на территории базы отдыха бесплатно
Навыки
- Поварское дело
- Общественное питание
- Ответственное хранение
- Работа в команде
- Контроль сроков годности
- Технологии производства блюд
- Выносливость